30 gr Empanadas
Zutaten
Weizenmehl, rote Bohnen, Rapsöl, Koriander, Salz und Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 222 kcal
Kohlenhydrate: 28g
Eiweiss: 6.5g
Fett: 8.7g
Zubereitung frisch
Backen: bei 250°C ca. 3 Min. backen.
Dämpfen: bei 100°C ca. 6 Min.
Zubereitung gefroren
Backen: mit Öl auf beiden Seiten bestreichen und bei 250°C ca. 5 Min. backen.
Pochieren: Im siedendem Salzwasser ca. 4 Min. Frittieren: im Öl bei 180°C ca. 3.5 Min. frittieren.